竹子学报

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2023年第42卷第3期

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黄鹏飞, 李芳菲, 张磊, 厉旻

2023, 42(3): 1-8. doi: 10.12390/jbr2023011

摘要(89) PDF(44)

摘要:
【目的】该文撰写的主要目的是为引起读者对椅类家具稳定性的重视，从设计阶段提升椅类稳定性。【方法】以弓形椅为例，运用建模法、有限元分析法以及试验验证法分析评估稳定性。【结果】分析评估的结果为弓形椅稳定性不合格，结合理论分析，提出了优化设计方案，有限元分析结果显示该优化方案稳定性显著提升，将优化后的设计方案制作样品并进行试验，试验结果再次验证了稳定性显著提升。【结论】基于两次有限元分析和试验验证得出运用有限元分析提升椅类稳定性是可行的结论。

冰醋酸/双氧水改性竹材物理力学性能及化学成分分析

程亮, 唐荣强, 章卫钢, 张瑞华, 许允炳

2023, 42(3): 9-14. doi: 10.12390/jbr2022121

摘要(142) PDF(58)

摘要:
【目的】为研究不同改性剂配比、冰醋酸浓度、处理时间和温度对竹材的顺纹抗弯强度、顺纹抗拉强度以及硬度的影响，测定其抗弯强度、抗拉强度及硬度改性处理前后变化，以期获得合适的铅笔板处理工艺。【方法】以毛竹(Phyllostachys edulis)为原料，采用冰醋酸与双氧水浸渍处理工艺，针对改性竹材的化学成分变化，通过XRD、FTIR、TG仪器对改性竹材的化学成分及改性效果进行了表征。【结果】改性竹材抗弯强度和抗拉强度分别随处理温度、冰醋酸和双氧水含量的升高而降低，相比于对照组抗弯强度平均降低44.5%，抗拉强度平均降低59.9%，硬度平均降低44.81%；TG和DTG热解峰值温度滞后，残渣率下降，说明内部冰醋酸含量增加，纤维素、半纤维素有部分被分解；经XRD分析表明改性竹材的结晶度下降约1.5%，结晶度随着处理温度的升高有所降低；在1 250~1 377 cm^-1区域的甲基、羧基吸收峰和3 415 cm^-1处羟基吸收峰的增强，表明竹材内部亲水基团增加。【结论】优选改性剂浓度配比为1∶1，处理温度为60 ℃，处理时间为24 h。

竹醋液的驱蚊活性和成分分析及其动物安全性评估

丁利超, 陈明, 田苏奎, 应坤朕, 蔡森康, 王小军, 陈妃

2023, 42(3): 15-21. doi: 10.12390/jbr2023023

摘要(36) PDF(31)

摘要:
【目的】蚊子传播可怕的疾病，每年造成许多人死亡，不仅增加医疗成本且降低生产力。竹炭生产副产物竹醋液(BV)由于用途有限而造成大量过剩，因此寻找BV的新型用途和扩大消费成为竹子利用产业链急需的科技需求。【方法】该研究采用了几种简单、实用和多学科的方法来确定BV的驱蚊效果，包括前臂皮肤着陆试验(FLT)、小腿皮肤着陆试验(LLT)和蔗糖饲养生物测定法(SBB)。【结果】FLT结果表明，9.0%乙酸水溶液(AAWS)和BV对白纹伊蚊(Aedes albopictus)有较强的保护效果(94.9%)，而商业液体杀虫剂和4.5%避蚊胺对白纹伊蚊的保护效果分别为97.8%和90.8%。LLT结果表明，使用液体电热蒸汽器，BV和AAWS对白纹伊蚊具有较好的保护效果(BV和4.5% AAWS及9.0% AAWS的保护水平分别为97.6%和85.2%及97.5%)，商业杀虫剂保护水平为99.5%。SBB表明，蚊子被AAWS的气味击退。BV(6.6% AA)、4.5%AAWS、9.0%AAWS及4.5%避蚊胺处理后的落蚊数差异不显著，但BV(6.6% AA)、4.5% AAWS、9.0%AAWS、避蚊胺和蒸馏水处理后落蚊数差异显著。保护期由长到短依次为：避蚊胺(75~90 min)=BV(75~90 min)>甲酸(60~75 min)>乙酸(45~60 min)>丙酸(30~45 min)>丁酸(15~30 min)>水(0 min)。另外对供试BV进行气-质谱联用分析发现挥发性物质69种，其中酸类9.00%、酚类3.37%、酮类2.21%、酯类1.97%、糖类0.81%、胺类0.76%、醇类0.37%、其余有机物0.81%、水80.70%。安全性试验表明：BV小鼠骨髓微核率为阴性。【结论】BV可能部分取代杀虫剂、避蚊胺和精油作为个人防蚊的有效制剂。

富阳哺鸡笋高质调味笋制作技艺

汤华勤, 章忠军, 华克达, 孙娇娇

2023, 42(3): 22-26. doi: 10.12390/jbr2022082

摘要(41) PDF(39)

摘要:
【目的】富阳哺鸡笋(高节竹笋)(Phyllostachys prominens)具有优良的笋用特性，其中调味笋产品研发提升了品质和价值。深入挖掘经济、生态和文化价值，推广富阳哺鸡笋具有典型意义。【方法】阐述了高节竹笋的品质特征，介绍了工艺描述以及制作技艺，讨论了竹笋市场开发的应用前景。【结果】以优质高节竹笋为原料，采用原料验收、分级、盐渍、切段、选级、脱盐漂洗等近30道工序，制作出适合国内外不同口味喜好的调味笋系列，实现撕袋即食和高值加工，开发出大众竹笋消费市场，满足不同消费人群对富阳哺鸡笋的品味需求。【结论】调味笋的开发，使高节竹的潜在价值得到拓展和延伸。发扬传承创新，结合农家乐休闲旅游开发，可以进一步发展农村竹笋经济。

毛竹林下套种珍贵树种生长及生理生化特性的研究

王安可, 柴庆辉, 朱玉兰, 吴雪玲, 唐辉, 吴佳, 赵一鸣, 诸炜荣, 毕毓芳, 方宏峰, 黄云峰

2023, 42(3): 27-32. doi: 10.12390/jbr2023035

摘要(36) PDF(45)

摘要:
【目的】开展毛竹(Phyllostachys edulis)林下套种珍贵树种生长特性及生理生化特性研究，为开展毛竹林下珍贵树种套种及混交林营建提供理论参考。【方法】选择集中连片、立地条件一致的毛竹林，保留竹株1 800株·hm^-2，选择大小一致的红豆树(Ormosia hosiei)、浙江楠(Phoebe chekiangensis)和天竺桂(Cinnamomum japonicum)3种珍贵树种进行套种，种植密度300株·hm^-2。种植2年左右，分析测定不同树种生长、叶片光合作用参数、叶绿素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、丙二醛含量以及抗氧化系统活性。【结果】3个树种中长势(地径和苗高)从高到低依次是天竺桂、红豆树和浙江楠；红豆树的Pn、Gs、Ci和Tr均高于其它2个树种；叶片叶绿素a、b、a+b含量和类胡萝卜素质量浓度从高到底依次为红豆树、浙江楠和天竺桂；毛竹林下红豆树POD、CAT活性显著高于浙江楠和天竺桂，SOD活性无显著性差异；浙江楠MDA显著高于红豆树和天竺桂，天竺桂可溶性蛋白和可溶性糖含量最高。【结论】红豆树对毛竹林地环境具有良好的生态适应性，是适合毛竹林下套种的优良珍贵树种。

采伐带毛竹叶片非结构碳及地上生物量分配对施肥的响应

李士坤

2023, 42(3): 33-39. doi: 10.12390/jbr2022127

摘要(40) PDF(34)

摘要:
【目的】通过分析采伐带毛竹(Phyllostachys edulis)新生竹叶片非结构碳水化合物及新生毛竹地上器官生物量，以寻求提高毛竹抵抗带状采伐干扰能力的最佳施肥模式。【方法】采用正交试验设计(将初次带状采伐的保留带作为此次的采伐带，初次带状采伐的采伐带作为本次的保留带)，以采伐带宽、稀土用量及复合肥与生物炭肥比例为三因素三水平的试验，对不同施肥模式下的毛竹叶片非结构碳水化合物及地上部分各器官生物量进行分析。【结果】研究表明带宽是影响采伐带毛竹叶片可溶性糖及地上生物量的重要因素。【结论】提高采伐带毛竹抵抗带状采伐能力的最佳施肥模式为A2B2C2，即带宽为8 m、稀土用量为35 kg·hm^-2、复合肥与生物炭肥的比例为7∶3。

落叶软阔林不同郁闭度对林下种植的金佛山方竹生长的影响研究

白祖云, 李长伟, 赵静, 祖万巧, 魏洪兵, 王凯

2023, 42(3): 40-44. doi: 10.12390/jbr2023020

摘要(46) PDF(33)

摘要:
【目的】为科学选择林下种竹地块，改进林下竹林培育措施，提高林地生产率，促进昭通竹产业发展。【方法】在云南省昭通市水富市太平镇二溪村选择不同郁闭度的落叶软阔林下种植的金佛山方竹(Chimonobambusa utilis)林，分别随机抽取5丛金佛山方竹，对发笋数量、竹笋地径、竹子株数、竹子地径和高度进行调查。【结果】对发笋数量、竹子株数的影响为郁闭度0.3＞郁闭度0.9＞郁闭度0.6；对竹笋地径、竹子地径的影响为郁闭度0.3＞郁闭度0.6＞郁闭度0.9；对竹子高度的影响为郁闭度0.6＞郁闭度0.9＞郁闭度0.3。【结论】金佛山方竹幼林的竹笋、竹子的地径均与软阔林郁闭度呈负相关关系；软阔林郁闭度对发笋数量、竹子株数的影响是一致的，在郁闭度0.3时最大；软阔林郁闭度0.6时竹子高度最高；通过F检验，在95%可靠性下，软阔林郁闭度对发笋数量、竹笋地径、竹子株数、竹子地径和高度均没有显著影响。

绿竹笋用林水肥一体化研究

李建华, 袁金玲, 岳晋军

2023, 42(3): 45-49. doi: 10.12390/jbr2023007

摘要(73) PDF(79)

摘要:
【目的】为了提高绿竹(Bambusa oldhamii)笋用林的栽培管理水平。【方法】通过水肥一体化技术与传统经营方式进行对比。【结果】水肥一体化技术能有效提早笋期10 d，提高产量38.47%，提高经济效益51.44%。【结论】水肥一体化能有效地提高绿竹笋用林的经济效益。

四川丛生竹林繁育大蚯蚓的实践与产业发展对策

廖鸿, 陈会霖, 赵小宝, 农向, 龙文聪, 汪瀚宇, 肖析蒙, 付春, 杨瑶君

2023, 42(3): 50-54. doi: 10.12390/jbr2023013

摘要(35) PDF(24)

摘要:
【目的】为探索丛生竹林繁育大蚯蚓(Pheretima aspergillum)的可行性，分析林下蚯蚓产业发展对策。【方法】慈竹(Bambusa emeiensis)林投放大蚯蚓种苗和增施保水竹纤维菌剂，以本地小蚯蚓(Amynthas benignus)为对照，采用大区对比、重复试验的方法。【结果】四川丛生竹林大蚯蚓240 d的理论产量达2 686 kg·hm^-2，产值可达53 000元·hm^-2。竹林发展蚯蚓产业具有阴凉、少病虫、变竹枝竹叶为地龙药材、绿色生态等四大优点，需要解决水分供应和竹枝竹叶的快速降解两大难题，该研究探索了竹林林下经济发展的新途径。【结论】四川丛生竹林发展林下大蚯蚓具有产量高、经济效益好等优点，建议科学规划竹林蚯蚓产业，组织专门的人才团队开展科技攻关，深入研究林下蚯蚓生长发育规律、药用价值的变化以及对竹林土壤理化性质、土壤养分、微生物多样性、凋落物分解和林分生长的作用机理，为竹林下蚯蚓产业的健康发展和乡村振兴提供技术支撑。

我国毛竹林经营中的抛荒和自然扩张困境及对策

魏玲玲, 邢思懿, 王懿祥

2023, 42(3): 55-62. doi: 10.12390/jbr2023024

摘要(237) PDF(38)

摘要:
【目的】毛竹(Phyllostachys edulis)林在保护国土生态安全、保障国家竹木材供给及促进山区经济发展中发挥着重要作用。该文旨在解决新形势下毛竹林经营凸显的结构性问题。【方法】通过实地调研毛竹林经营情况，运用统计学方法分析历次全国森林资源清查数据。【结果】将我国毛竹林经营发展划分为黄金发展时期和缓慢发展时期，梳理总结出毛竹林经营发展面临的抛荒和自然扩张两大困境，剖析二者形成根源和后果。【结论】最后从“山上”“山下”双管齐下的角度出发，针对性地提出实施退竹还林工程、提高毛竹林经营现代化水平、提升笋竹制品附加值、开发竹林经营增汇和竹制品替代减排项目等使毛竹林经营实现经济效益与生态功能协同发展的对策建议，以期持续发挥毛竹林竹材生产和碳汇等多种功能。

浙江省“十三五”期间毛竹林碳储量年度变化特征研究

谢秉楼, 季碧勇, 王安可, 姚鸿文, 骆义波, 邬枭楠, 毕毓芳

2023, 42(3): 63-69. doi: 10.12390/jbr2023038

摘要(32) PDF(23)

摘要:
【目的】为有效提升我省竹林碳汇能力，科学指导经营策略，该文分析了浙江省“十三五”期间毛竹(Phyllostachys edulis)林碳储量变化规律。【方法】以2016—2020年期间浙江省森林资源年度监测样地中的毛竹为研究对象，采用固定样地和随机抽样相结合开展竹林碳储量调查与统计，分析了我省毛竹碳储量的动态变化。【结果】(1)毛竹林面积、林分总株数、立竹量3个指标总体均呈现稳步增长的趋势，分别从2016年的80.71万hm²、297 888万株和3 413株·hm^-2，增长到2020年的82.82万hm²、326 644万株和3 603株·hm^-2；(2)乔木层碳储量从2016年的2 455.19万t增长到2020年的2 878.23万t，年均占比超过92%，灌木层和草本层的碳储量占比从2016年的7.05%下降到2020年的6.33%；(3)毛竹碳储量总体估计精度达到90%，从2016年的2 689.01万t增长到2020年的3 096.78万t，林分碳储量占比达到98%以上。【结论】该研究结果具有良好的保证性和较高的准确度，可以及时反映我省毛竹碳储量的动态变化状况，为我省毛竹资源的经营管理和决策分析提供数据支撑。

雷波县筇竹产业发展紧密衔接乡村振兴建设思路探讨

黄建银

2023, 42(3): 70-75. doi: 10.12390/jbr2023031

摘要(46) PDF(30)

摘要:
【目的】通过对四川省雷波县筇竹(Chimonobambusa tumidissinoda)资源总量及开发利用现状进行调查分析，总结提出实现雷波县筇竹资源可持续发展同巩固脱贫攻坚紧密衔接乡村振兴建设目标的意见对策。【方法】通过查阅相关文献，县境内踏勘、座谈、调研，考察学习竹产业发展良好县市以及雷波县开展天然筇竹低效林改造取得的经验等方法，总结提出对策。【结果】(1)雷波县筇竹资源丰富，主要分布于箐口乡、黄琅镇、西宁镇等14个乡镇，总面积约为28 033 hm² 。县境内筇竹生长区域海拔为1 320~2 610 m。(2)县境内筇竹资源未开展系统化经营管理。因过度无序采笋，人畜活动频繁，导致林分质量下降和筇竹林分老龄化严重，县境内筇竹林基本为低产低效林。(3)筇竹是优良的笋材两用型竹种，当地仅以售卖鲜笋为主，对筇竹竹竿、旅游资源、人文情怀等均未充分融合开发利用。加工水平和工艺简单落后，产品附加值低。【结论】实现筇竹资源可持续发展利用和巩固脱贫攻坚紧密衔接乡村振兴战略目标，需结合实际从筇竹发展整体规划、林权制度改革、地方技术标准制定、全面开展低效林改造、人工种植、管理技术培训、加大科研探索、品牌建设、“一二三”产业融合发展等方面全方位建设。

竹子公园游憩者满意度及其影响因素研究——以山东省聊城市东昌湖西百竹园为例

郑延兴, 王杰慧, 李丹, 路兴慧, 赵红霞

2023, 42(3): 76-83. doi: 10.12390/jbr2022071

摘要(40) PDF(25)

摘要:
【目的】东昌湖百竹园是以竹材资源为特色的竹子公园，是聊城市东昌湖景区园林景观的重要组成部分，该研究旨在为竹子公园休闲景观建设与安全管理提供一定的参考和借鉴。【方法】采用创新的景观量化模型满意度及其影响因素研究方法，保留了问卷调查原始数据结构，并分析了景观特色因素和可信度系数等。【结果】调查研究显示，问卷可信度系数为0.948，平均满意度得分为61.03，潜变量相关系数值均大于0.5，总体满意度为较满意，但分数较低，说明百竹园景观还有较高提升空间。【结论】研究指出提升竹子公园游憩者满意度评价，采取改善交通安全、完善基础服务、满足多样需求、优化竹园竹景、融入特色文化等举措，精准优化竹园观赏环境，为竹子公园景观建设与后期满意度提升带来新的思路和方向。

人格特质对竹农技术采纳行为的影响研究——以土壤退化防治技术为例

夏金娜, 王成军, 费喜敏, 李雷

2023, 42(3): 84-92. doi: 10.12390/jbr2023021

摘要(34) PDF(21)

摘要:
【目的】为研究竹农人格特质，如个人意志和行为在竹林土壤退化防治技术采纳这一过程中所产生的作用。【方法】该文基于内外控人格特质理论，采用178份竹农的实地调研数据对竹林土壤退化防治技术采纳行为使用Probit模型进行实证分析，并用IVprobit模型进行稳健性检验。【结果】内外控人格特质与农户技术采纳行为显著相关，相较于外控者，内控者更加倾向于采纳土壤退化防治技术。【结论】据此，建议政府部门在推广先进农业技术时充分考虑农户的内外控人格特质，从而在对农户进行相关技术培训和宣传时能够精准施策。